今天是冬至，是中国人传统廿四节气中一个大节气，另外有清明和中秋，中国过去是农耕社会，廿四节气是为农业生产而设，不是自古就有，据说是外国传教士利马窦发明创造，我不知道是否真伪，请朋友賜教。
     昨晚是冬至夜，民间传说更多，所谓困（睡觉）困冬至夜，白相（玩）白相夏至日，因为这一夜是最长的夜，因为过去沒有钟表，所以是一个美丽的传说。有錢人吃一夜，没錢人冻一夜，因为冬至以后开始入“九”了，关于九又有许多谚语和故事，現在吃总是园子和餃子，在我小时候吃应该是羊糕美酒，昨晚的冬至大歺，儿子孙子他们一家各忙各的，不是滑雪，就是Party，只有老头、老太婆“二人世界”，我炒了四个菜，太太喝点酒，这也是农耕社会传统家庭走向没落的象征。
     冬至夜另一个传说是那夜做梦是最准的，亲人托梦，可惜我昨夜睡得不错，迷迷糊糊一段时间，但没有记得起的梦，也是一件遗憾的事。
     今天是冬至，大曰子也是平常曰，许多家庭有对先人落葬扫墓习俗，对于平常的我们今天規范自己行为举止，不要与人净吵，做事小心点，不要打碎生活中的器皿，打碎了也不要紧，碎（岁）碎平安，中国文化博大精深。祝大家冬至幸福安康 2022.12.22.

     平安夜，圣善夜，万暗中，光华射，照着圣母也照着圣嬰，尽亨天使安谧……今天又是平安夜，这首歌又在我心中唱响，年年岁岁有今天，岁岁年年景不同，今年我家伙食改革了。
     往年的圣诞大餐，其实是中式聚歺，鸡鸭鱼肉一样不少外加红酒，同胞们晒的圣诞大餐大抵也是如此，随着年龄老矣，搞这样一桌菜也够累的，更何况儿孙也长大老成对中歺也缺乏性趣黄香焦化，入乡随俗今年平安夜西化，只搞一只菜，大火鸡，过去我在犹太人公司打工，每年圣诞节，每位员工都发一只大火鸡，我会烤，今年烤火鸡里面塞洋葱、芹菜、胡萝卜、糯米、香姑、萍果粒……就一个菜加酒，为了怕不够，外加一个中式八宝饭打補钉。
     来加拿大第一个平安夜，我们一群中国学生第一次走进教堂参加天主教的弥撒，教堂高大雄偉的建筑是体现上帝的偉大，任何人进去都是渺小的，这个道理很早就明白，当我第一进去，在唱诗班优美声音在风琴伴奏下，确实有洗滌灵魂的感觉，仿佛自己也崇高起来了，弥撒结束后要求与左右人貼脸相拥，我在老外打工时圣诞Party也是人们互相拥抱，其实人爱人就是那么简单直白，想起九十年代的公益歌曲We are a world…… 2022.12.24.

     昨天儿子一家四口去滑雪了，儿子与二孙子早已上雪道了，十三岁的大孙子去年开始已经可以用单板了，只有儿媳妇还在克服畏高努力之中，老头老太太只有在家中做饭的资格，当然这里一切都是金钱的叠加，无论是体育、艺术只要父母舍得花钱，小孩都会很优秀。
     我小时候读书不累，功课也不多，一群男孩去上海人民大道拿一个小孩拍的皮球当足球踢，四件衣服就是门框，一身臭汗回家，也没有洗澡。读中学了玩篮球，也不能全埸玩，抢到一个篮架就二对二，三对三玩起耒。进了大学玩排球，人数不够男女混一起打，有段时间打上癔了天天打。乒乓球是中国的国球，每个小孩都会打，但除了学校有正规的台子和网，大部分时间都在洗衣板，铺板上打，网是拖把或扫把。工作了科室人员玩得最多的是羽毛球，地点是厂区马路上。
     这就是我玩过的五项球类运动，虽然都不怎样优秀，但这就是我年轻时的运动生涯，我可以大言不惭地说，我们也年轻过，我们也优秀过，我们也德智体全面发展过。
现在老了，面对滑雪诸类年轻人的运动，只能一声叹息。2022.12.28.

家庭版楊洲炒饭
     家里燒饭的人，在上海有个非常难听的名字叫“饭烏句”，一般是自嘲的口吻，别人則尊称“大菜师傅”，这个星期由于圣诞、元旦节日，英语叫Holiday season 一家人都在家里，燒饭总是控制不好，往往每天都燒得多，冰箱里结余许多冷饭。
     今天我把冷饭炒了一个家庭版的楊洲炒饭，都吃得十分开心，也介决了多余的剩饭。
方法十分简单：先炒虾仁加酒去腥，西人超市买玉米、青豆、胡萝卜丁用水煮熟，香腸或蜡油腸切丁炒熟去油，把这三样东西放一起。
     接下来炒蛋炒饭，冷饭热了，放下这三样东西，加盐、加鸡精调味即成装盘. 2022.12.29.

     今天是农历十二月初八，十二月又名腊月，所以今天叫腊八是农历新年今天揭开序幕，开始了开心季节，我们上海人的习俗中有吃腊八粥的说法，但并不流行，真正开始有年味的是十二月廿三祭灶间老爷，即灶君菩萨，有祭灶果吃：寸金糖、红绿球、粘粘呼呼的炒米花糖，捂着菩萨的嘴，上天讲好话，下界报平安，这是迷信，是的，但那是人们对老天爷对大自然的敬畏。
     但是我在九岁那年，我有过一段天天吃腊八粥的经历，那年九月份有天下了埸大雨，马路上结大水，到膝盖那么高，我淌水去上学，回来发热，退燒后落下了毛病，尿频尿急，上海人叫水急病，邻居3号里的阿娘对我母亲说吃腊八粥能医好此病，因为桂园、红枣、米仁……都是补的，我母亲燒上一大锅，天天喝，味道好解馋但没有效果。
     我家对面有个宁波人开设的四明医院，后来掛二块牌子：上海第十人民医院，上海第十一人民医院，没几年二块牌子都没有了，叫曙光医院，并以中医为主的第一家上海市级医院，但小儿科仍是西医，我妈妈陪我去就医，诊断为肾小球肾炎，俗称腰子病，那位医生对我母亲说抓紧医，发育时能带走最好，不然是不能结婚的，我母亲当場就哭了，我还劝我母亲不结婚就不结婚，年少无知为儿那知母亲心，后来我除了服用维生素外，也开始吃过煎湯中药。
     今天是腊八节，有腊八粥引起对往事的追忆，我曾经说过明天未必更美好，但回忆一定是美好的，树老根多，人老话多，谢谢大家看完我一老头的啰苏。2022.12.30.

     今天从网上知道香港乐坛上的大腕顾嘉辉先生仙逝了，终年91岁于温哥华家中，黄霑、顾嘉辉黄金搭档，创造了许多里程碑式的粵语歌曲，这两位是我非常敬佩的两位才子，江湖传言当顾嘉辉把上海滩的曲给黄霑时，黄没有到过上海，也没有見过黄浦江，江中有没有浪他也不知道，他在厠所拉肚子，歪才一闪写下浪奔、浪流……这样绝句。
     其实以地方语作为歌词起源于上世纪五六十年代，当时有粤语歌、闵南语歌、沪语歌……但时代的大浪淘沙，粵语歌一枝独秀，处于香港主流地位，闵南语歌有一席之地，但成不了主流，沪语歌則一敗塗地，基本上消失殆尽，我小时候在上海，从高中开始每年有两次乡下劳动，三夏三秋，为与农民联欢，会唱许多沪语歌：老太婆活到六十几、社员挑河泥、地主农民到底啥人养活啥人……粤语歌之所以能蓬勃发展，既有二位这样高级知份子出作品，又有诸多像四大天王等歌星参与，而粵语有八个音，比国语四个音整整多一倍，加上老百姓的喜見乐闻，参与终成气侯。
     历史有许多相似，上世纪三十年代，在十里洋場的上海，全国各地人民汇集淘金，沪剧（本滩）、越剧（绍兴戏）、甬剧（宁波滩簧）……都是从的笃班起家，后来越剧的袁雪芬请当时的大知识份子田汉、洪昇……等对越剧进行改革，创造了洋林嫂等优秀节目，而象戚雅仙、王文娟……等优秀越剧演员，都嫁给了知识份子，就象新凤霞嫁给吴祖光一样，除了滋润了自己，也提高了唱腔、剧种，使越剧红遍全国。
     诗言志 歌永言，我们中国也出过洗星海，聶耳这样大音乐家，也有过王洛賓这样优秀的民歌改编者，近代也有谷建芬、施光南……这样出色的词曲作者，但实事求是讲，现在好歌很少，不象是唱歌象是在读歌，願我们的音乐工作者创作更多的好歌，既是自己艺术的升华，也给我们唱爱好者精神粮食。2023.1.4.

     读今天的帖子，著名心血管医生养生保健专家洪绍光在北京因心冠疫情病逝了终年83岁，洪绍光在20年前是红透了网络的养生专家，我谈不上是他的粉丝，但他防止心悸梗死的三分钟理论是我至今还在做的功课，即半夜起来小便，不要即醒即起，首先要静躺一分钟，然后再坐一分钟，再站起来站一分钟，然后走向洗手间，这样做能有效防止心梗，我认为有道理照做了，十几年下来也习惯成自然了，有没有效我不知道，但在我的世界观里，你只要说对一句话，便是我的良师益友。
     写这帖子的作者很逗，他说洪医生住院期间吃二次辉瑞的心冠特效药，一命呜呼了，他发燒也不做测试，吃了莲花清瘟胶囊好了，还写了一付对联：半生爱国利民敬业乐群先生大德流芳百世
毕身行医制药救死扶伤竟然殁于辉瑞新品
横批：死难瞑目！
     有此想起最近许多人对中、西医的论述，其实除了中、西医，流传至今还有西藏的藏医，我认识一位上海人上世纪九十年代回国，在北京迷上藏医，买了上千元藏药回来，我一同学患五十肩，是藏医好了他，医生用带钉的木板，敲他的肩，出来许多黑血，从此好了。
     中医、西医、藏医对我们普通老百姓而言，是讲不出那个优劣的，我们是实用主义者，不管白猫黑猫会捉老鼠的都是好猫，人生病了，看什么医生既有医保对他的复盖，也有他对世界认知的选择，既不要以西医黑中医，也不要用中医去攻击西医，任何偏激的言论，只能暴露自己的无知，愿天下人都健康不生病。2023.1.4.